【JGBA2025受賞報告】
Dr.KONG BREWING醸造長の山本です！
昨日発表された、ジャパン・グレートビア・アワーズ2025にて、
・Dr.KONG JACK BOX(その他のホッピーラガー部門)
・Dr.KONG Clove(ハーブおよびスパイスビール部門)
が、銀賞を受賞しました🥈👏
どのビールも好きなのですが、今の私の推しビールたちが2つとも受賞できたのはめちゃくちゃ嬉しいです✨️
特にCloveはレシピ設計に1番時間をかけた商品で、スパイスの設計を担当してくれたスタッフには感謝しています。
また、プロのジャッチの方々にこのように評価していただけたことは自信になります！
ですが、今回3液種出品していて、1液種受賞できなかったのでその悔しさを今後の醸造に活かしていければと思います！！
受賞した商品は現在販売中ですので、是非お近くの取扱店または弊社ECサイトにてお楽しみいただければと思います🍺
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