NEW!!
-Dr.KONG Clove(ドクターコング クローブ)-
●BEER STYLE Winter-Ale
●ABV4.5%
スパイスを使用した甘く刺激的な香り。
クローブをメインとし、シナモン、カルダモン、ジンジャーの4種類をブレンド。
マサラチャイを思わせるような香りとなっています。
Brewer‘s コメント⬇️✨
1番レシピ作りに時間がかかったけど、その分想い入れも強いです!
4種類のスパイスを入れてますが、メインのクローブを支えるように、他のスパイスがしっかりと土台を作っている、香りのバランスに注目!!
冬に食べたくなるビーフシチューやスパイスを使っているタンドリーチキンやカレーとの相性抜群です!
大切な人と過ごす時間が増えるこの時期に、心も体も温まり、ゆっくりと飲んでもらえる冬にぴったりなビールです❄️
12/18 発売開始
お楽しみに🍻
@taka_domaine
#ドクターコング
#クラフトビール
#craftbeer
#永山本家酒造場
#貴
#山口県
#宇部市